“好啊,那你去老宅的小菜园拔一颗结球白菜回来。”周静好爽快答应,她本来也有这个打算的。
完了,又解释了一句:“我看那些牛肚菘的菜叶,一片包着一片,就给想了个名字来区分,叫结球菘实在不好听,我看那菜的菜邦子是洁白的,就想到结球白菜这个名。”
陈博衍对此是没什么想法的,他起身去老宅后院,拔了一颗结球白菜回来。
而关于大白菜的食谱,陈徽音早前,就已经默出来,交给了阿娘。
中午周静好用结球白菜和土豆粉,做了酸辣白菜粉丝,萝卜炖羊肉,还留些了切好的白菜,等了萝卜吃完,下到羊肉锅子里烫着吃。
酸辣白菜粉丝里的白菜,被酸味和辣味掩住了本味,但烫的白菜却很好的保留了本味,大家发现这结球白菜的口感,比起牛肚菘还要甘甜鲜美。
“这结球白菜好甜,太好吃了,关建是一颗也贼大,能吃两三顿呢,比起牛肚菘要经吃多了。”陈博衍尝到结球白菜的本味,忍不住开口道。
陈徽音也开口道:“我看这结球白菜,应该比牛肚菘更耐储存,它叶子一片包着一片,只要尽量保证外面最大几片叶子的完好,里面的叶子,应该能长久保持住水份,这样咱们冬天,就很能吃一段时间的新鲜菜了。”
陈博衍听了这话,眼睛一亮,天知道往年他最不喜欢冬天,一入冬,一天三顿该站采集不完全,请百度搜索格!!格!!党!,如您已在格!!格!!党!,请关闭浏览器广告拦截插件,即可显示全部章节内容!
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