子不肥,脂肪不够厚,显得不是那么肥腻,每盘给两个薄饼,面饼上放着烤鸭皮肉,由食客自行加小料,与商场前边街道的烤鸭小店的商品差不了多少。那个小店的半套烤鸭的价格五十五块钱,带有甜面酱,薄饼,葱丝,黄瓜条,价格不低,生意还不错的,算薄饼的数量,大概是十个。如果按那个价格计算,在自助餐厅只需用五盘烤鸭卷饼,就得五十多块钱,有的饭店的锅包肉四五十块钱,只有十来块的炸肉片,在自助餐厅的取餐区,取两小盘锅包肉,就是差不多的份量,再把这些锅包肉吃了,也就轻松的回本了,还不用说店里的披萨饼,等同份量,市价也是五六十了。不能说百元自助餐厅的收费定价便宜,只能说有些小店的商品价格定的高,在扣除成本和费用以外,店家想多赚钱的。有的自助餐厅,对胃口好的顾客是有福利的地方。 在那个地方,看着在忙的男厨师...
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