林芝林雨棠哼着小曲推着车回到了家。今天晚饭就吃林雨棠说的凉皮凉面,这名字一听就很凉爽!
回到家林雨棠就先闪身进了空间,直接去了熟食区的凉皮凉面专区,还好前世她经常吃,看阿姨拌的调料也大致了解。
而且凉皮凉面的调料台上也就那些个调料,试试不就知道了!
先切了一张凉皮放在盆里,加上调料台上的酱油、醋水、鸡精、盐、糖、二八酱、辣椒油、蒜水、面筋、黄瓜丝、豆芽丝,搅拌均匀。
再抓一把炸的酥脆的花生放进去,第一份凉皮就做好了,林雨棠尝了一口,稍微有点咸了,但是整体就是那味了!
再试了一份凉面,同样的步骤,有些调料少一些,拌匀尝了一口凉面,对了对了,熟悉的味道!吃这么多年可不是白吃的!
用一次性打包盒打包起来,再去水果区拿了两个柠檬,取了一些冰块,最后拿上柠檬水的灵魂果蜜。
一顿操作猛如虎,尝尝成果是挺像雪王家柠檬水那味的,林雨棠表示很满意,带着自己的成果出了空间。
林芝脖子上挂着电动小风扇,在厨房里把明天要做的东西准备准备,乡亲们送来的蔬菜都是挑好的,也省去了她们的一些时间。
听到里屋有动静,林芝的吃货属性立刻切换,手里头东西暂时放放就先来了里屋。
“姐,快来快来,今天这个凉皮凉面你铁定喜欢!”林雨棠迫不及待地想让林芝尝尝自己的“手艺”。
虽说凉皮凉面不是自己做出来的,但是好歹自己参与了很重要的调料一环啊!还是很有一种自己做的东西很渴望被认可的感觉的!
林雨棠已经将两个碗里都分别放了半份凉皮半份凉面了,这样两人都能吃到两种口味。
林芝看着眼前的这份晶莹剔透、色泽诱人的凉皮凉面,嘴里都不由自主的咽了咽口水,迫不及待地拿起筷子先尝了一口那个叫凉皮的东西。
入嘴就感受到了凉皮的细腻爽滑,蒜味辣味酸爽味占据了整个口腔,再来上一口配菜,清脆爽口。
面筋块吸满了汤汁一口满足!凉面筋道,花生米香脆,这一碗凉皮凉面不管是从口味还是口感上来说,简直就是炎炎夏日里的美食福音!
“小棠!这!明天绝对会大卖的!”林芝埋着头吃着还不忘和林雨棠夸赞。
“嘿嘿,那肯定的,我们那个年代一到夏天这个简直就是爆款!姐,你再尝尝这个,你少喝点哈有点冰。”林雨棠边说边把柠檬水递了上去。
林芝浅浅地尝了一口,惊呼一声:“这好酸!”
回味了一下又赶忙说:“也不是酸,又酸又甜!冰冰凉!”
这个水看着平平无奇还怪好喝的,可太适合夏天喝了!
林芝美食清单加二!
林雨棠:姐,我拿出来的东西你啥不爱吃?
林芝:……说的也是。
一锤定音,明天直接上新凉皮凉面柠檬水!
林雨棠去空间选了一个外观贴着木桶贴纸的保温桶,准备明天存放柠檬水用,不然普通的桶到镇上用不了多久冰就化了。
想着明天估计有的忙呢,两姐妹舒舒服服地洗了个澡,美美地护了个肤,就上床睡觉了。
虽说古代晚间没什么娱乐活动,但是白天创业也是真的很累,晚上挨床就想睡了,还是得多赚钱买个房子带铺子的,这样好歹不用来回跑了。
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