“确实,之前黄青还从家里给我带了一只小母鸡,可香了!”陈平平点头同意黄青的说法,这些和本地鸡差的太远!“如果原材料好,我可以用高级厨艺做出大师级菜品吗?”陈平平在心里默默的问一号,她突然想起绿豆汤就是因为换了原材料,质量出现了质的飞跃!“这是当然的。”一号肯定的回答。陈平平没再说话,看来百万值经验值是看起来高,假如自己成功靠好食材,堆到十道大师级食谱,那岂不是可以升为大师级厨师了吗?一号听到了她的心声,无语道:“食材变好了,但是你还需要找到适合这个食材特性的食谱!比如麻婆豆腐要的是豆腐的嫩滑,你换了一个筋道的老豆腐,无论再好的原材料,这道菜都是失败的。”陈平平思考中也给自己夹了一大碗菜,可以看到基本快空盘了,看着越发圆润的众人,陈平平心里非常复杂,这些人除了张敏和李自达,可基本都是单身狗啊!她们吃胖了找不到对象,不会怪她吧!众人嘻嘻哈哈的吃完饭,店里基本上已经坐满了人,因为最近定外卖的人越来越多,为了口感着想,炒菜只送俩公里之内的!太远的话的,送过去都凉了!盒饭因为都是凉菜,所以没限制!但是想吃炒菜又超距离的!只能到店吃了!面对越来越多的客人,餐馆外面多摆了五桌也是无济于事!忙碌到九点半,菜都售空了!看着空空如也的厨房,陈平平有点无奈,店里现在连绿豆汤都没了!可是忙了一天的大家,全都饥肠辘辘了!这个点商贩都早已下班!“大家收拾一下卫生,打烊后咱出去吃!”陈平平道。“好耶!”江小鱼欢呼,虽然老板厨艺很好,但是太清淡了!她想吃一点重油盐的食物!热量越高,人越快乐!熟练的收拾店铺,不用二十分钟,雄赳赳的众人往夜宵街道走去!夜宵档就是下午五点开门,营业到凌晨五点的那些店,基本上以烧烤、海鲜粥、火锅、小龙虾四大派为首,其中海鲜粥是g省独有的夜宵档,其他地方基本上都查无此人。当然今天他们要吃的是火锅!新主线任务陈平平领着众人往自己常去的火锅店走去。在夏天的时候吃火锅,一定要选冷气十足的店铺!不然就是一顿饭吃完,基本和蒸桑拿无异。“平平好久没来了!忙啥呢!”老板娘看到陈平平带着一大帮人过来,高兴极了,夏天的火锅店是真的人很少!“忙着赚钱呢,姐,你把俩个桌子拼一起行不?我们人有点多。”“没问题!”老板娘满口答应下来。众人嘻嘻哈哈的自己搬凳子一起坐下,陈平平点了四个锅底,分别是番茄、红油、菌汤、还有粥底四种口味。“所有肉类都上一份,素菜来点萝卜就行。”陈平平财大气粗的说道,实际上,作为她一个穷鬼都能常来的店,价格是非常亲民的,而且给的量特别大!“好嘞。”老板娘喜笑颜开的走开。“今天咱就是简单吃个夜宵,就不喝酒了,喝点可乐就行,明天还有大单子要做!”陈平平开口道,事关她的任务,可不能大意!很快,服务员端着锅底和菜过来了。“放开了吃,不够再点!”陈平平说道。接着率先把一盘肉下到红油区,火锅不吃辣,香味少一半!“这个粥底怎么吃啊,舀起来喝吗?”李自达挠头道。“你把海鲜放进去,可鲜甜了。”说着黄青就往粥底倒入一盘梭子蟹,这个时候的梭子蟹不是很肥,不过也开始有肉了!“这不腥吗?”李自达看的直皱眉头。“活的海鲜没有那么腥,还很鲜甜。”黄青边说着又往粥底下入一点猪肝,粥底刷出来的猪肝特别的嫩!“你沾着沾料吃,就不会觉得很腥了。”黄青科普道,其实习惯了这样吃,真的不觉得腥!但是说真的不腥肯定是假的!“你吃不习惯,就吃红油的嘛。口味不一样不要纠结!”陈平平开口道,有些东西只有当地人吃的惯,饮食习惯也不一样,尊重就行!“觉得什么好吃,自己加!这家店很便宜,不要给省钱!听到没。”她说着还对着服务员招手,示意让她过来。“再全部补一份肉。”她担心她们不好意思点菜。“火锅真好吃!”江小鱼吃的很开心,她是头一次吃火锅,她老家那边不是没有火锅,而是家里太拮据了!舍不得吃!众人高高兴兴的吃完夜宵,挥手告别后,各回各家了。一夜无梦。陈平平早早就去了店铺,今天她要早点去,卤水需要增加份量,她今天打算四个灶台一起卤肉。
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