“不用,不用,烙饼我一个人就够了,五弟媳妇儿你还是在一边歇着吧。”徐氏慌忙的摇头。
五弟媳妇儿身上还病着,她怎么能让五弟媳妇儿和她一起烙饼呢?
沈菀主动的帮徐氏做饭,其实还有一个原因。
那就是她饿了。
早点帮徐氏将饭做好,她也可以早点吃。
昨天晚上就吃了一碗鱼汤,还有里面的一点儿鱼肉,当时是吃饱了,但是,那点儿鱼汤根本就不经饿!
“四嫂,两个人一起烙饼要快些,就让我帮你一起吧,反正我在这儿也没事儿,帮你一起烙饼正好。”沈菀看出来徐氏是顾及着她的病才不让她帮忙的,又道:“吃了药,我身上的病已经好的差不多了,你不用有所顾忌,再说了,烙饼也不累,哪儿就会将我累着了?”
沈菀这样说,徐氏犹豫了一会儿,见沈菀的气色还算不错,也就不再继续坚持,“五弟媳妇儿,那你等我一下,等我找个干净的木盆将锅里的粥舀起来,然后我们就一起开始烙饼。”
“嗯。”沈菀点头。
徐氏找了木盆,简单的用水将它冲洗干净,就很是麻利的用木瓢将锅里的粥舀到了盆中。
接下来是洗锅。
烙饼用的粗面粉在灶房中的米缸中放着,徐氏洗锅,沈菀就走过去打开米缸从里面舀了两小碗烙饼用的粗面粉出来。
沈菀再要继续舀,徐氏就上前来止住了她舀粗面粉的动作,“五弟媳妇儿,好了,别再继续舀了,两碗就够了。”
秦家一大家子的人,老的小的全部加起来有十几个呢。
这么多的人,就两碗粗面粉怎么够吃?
“四嫂,两碗是不是太少了?”沈菀看着徐氏道。
以前,秦家烙饼是可以多舀几碗粗面粉的,不过,最近秦家过的吃紧,钱氏就吩咐几个儿媳妇儿省着点儿用家中的米面。
粗面粉半个月的,现在要用一个月。
所以,满打满算的每顿也只能用两碗。
用的多了,就不够了。
“五弟媳妇儿,两碗是少了一点儿,不过,只要我在烙饼的时候,往里面多加上一点儿剁碎的菜叶子一起烙,就够吃了。”徐氏笑着道。
沈菀看向灶头上放着的一大碗剁碎的青菜叶子,之前她还好奇徐氏为何要将菜叶子给剁碎了。
原来是要用它来烙饼。
粗面粉又硬又糙,烙出来的饼本来就不太好吃,现在还要往里面加菜叶子!
那要怎么吃?
“四嫂,就不能多舀两碗粗面粉烙饼?”沈菀问。
徐氏盖上米缸,从沈菀的手中拿过舀出来的粗面粉,道:“五弟媳妇儿,秦家已经在村子中欠了快十两银子的外债,娘让我们紧着点用米面,省下来的钱多了,也好早点把钱还给别人。”
沈菀知道秦家穷,可是想不到秦家居然穷的饭都快吃不上了。
徐氏返回到灶头旁边,先是熟练的将剁碎的菜叶放入粗面粉中,接着是掺水和面。很快,一张张菜叶子薄面皮就在徐氏的手上做了出来。
沈菀看着徐氏将做好的薄饼一个一个的贴在锅边,没有说什么,就走到了灶下帮徐氏烧火。
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