630小说网>到我碗里来 苏念 > 第18章 苏苏的厨艺是最好的（第1页）
第18章 苏苏的厨艺是最好的（第1页）
“好。”苏苏已经习惯了腿上君寻的重量，动作没有丝毫不适。
酒楼的食材多而丰富，厨房很宽，苏叶特地命人给苏苏腾了一个小空间出来。苏苏四处看了下，拿了笋，咸肉，扁尖，排骨。最后想了想，又拿了一支腊猪蹄。
苏苏曾万分庆幸这个世界的食物和自己那里是相同的，所以很多时候她做菜，不会有人问这是什么菜，怎么做得，省去了她很多麻烦。
她动作很快，起火烧水，砍排骨。猪蹄，动作有条不紊。
君寻抱着苏苏的小腿仰头看着她：“苏苏快点呀，君寻肚子饿了。”
“你还说，刚刚不是才吃了那么多嘛。”苏苏将咸肉和猪蹄过了一次水，然后将葱段和姜加进水里，待水煮开，将咸肉，排骨和猪蹄一起加了进去，盖上锅盖开始煮。
“不知你这做法，是来自哪里？”苏叶见苏苏已经盖了盖子，估计也只是等时间，慢慢熬汤了，才开口问道。
苏苏愣了一下，回答：“我们村子里，这做法并不罕见，这菜叫腌笃鲜，味道很好。只是我竟不知道，斯拉特没有酒楼卖这道菜吗？”
“并无。”苏叶摇头，“要等多久？”
“一个半时辰吧，炖汤都是需要时间的。”苏苏回答。
“既然还有这么久，不如你做点其它炒菜？”苏叶看出苏苏应该是擅长做菜的，只是不知味道究竟如何？这道菜他之前从未吃过，哪怕火候稍微不行，相信新鲜感在那里，他也不会太挑剔。不过炒菜什么的，就很能直接看出一个厨师的能力了。
苏苏知道苏叶的用意，也不拒绝：“好，你说菜名吧，我来做。”
“刚运来的鱼还新鲜，你自己去挑几种，看着做吧。”苏叶站着累了，使人搬来了椅子。
“君寻，去旁边呆着好不好？”苏苏弯腰，柔声对君寻说道，“我给你做鱼吃。”
“我要帮忙。”君寻自告奋勇。
“那你去选鱼？”苏苏见水已经烧开，忙揭开锅盖，开始撇浮沫。
君寻很淡定点头：“好。”
院子里有一个不大的水池，里面有各种鱼。君寻很是威武站在池子边，指使身边的人：“你！去！捉那一条。你，去捉那条。”
仆人看了苏叶一眼，苏叶点点头，仆人忙拿了竹竿来，上面有一个小型的渔网，直接支到水里去捞鱼。
一条鲢鱼一条鲈鱼。
水煮，清蒸。
苏苏已经有了决定。她不会特意用什么特殊手法来处理，做法越是大众，也越是能看出厨师的实力。
……
苏苏最后，很自然地被留了下来。
她的实力，不是她骄傲，那绝对是杠杠的！
厨房的几个厨师都对苏苏的厨艺表示了赞同。大家都是名厨，在追求自身厨艺更上一层楼的基础上，能够坦然接受别人的美味食物也是必须的。
苏叶对苏苏的鱼没什么兴趣，只用筷子一种试了一口，不过拿过腌笃鲜倒是被他命人送去了他的房间，留下一句：“明天酒楼增加新菜色，腌笃鲜。”就那么飘飘然离开了。
小二将苏苏的玉佩还给她，笑着说了句：“欢迎，我叫小二，苏楼的二当家。”
苏楼是斯拉特最大的酒楼，分店遍布全大陆。
苏苏：“你的大名叫什么？”
“苏二。”
……苏苏：我还能说什么？
“二当家，以后请多关照。”苏苏强行压下眼角的抽搐，很客气地说。
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