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第三十八章 坑人的金沙话(第1页)

一提起牛逼往事,张姓青年比眉毛都要挑到天上去了,这货比比划划的,丝毫没看出所谓“知名人士的低调”。

这货清了清嗓子,又酝酿了下感情,正要开讲,却被杨鸣无情截胡:“你说的,是李伯荣先生一道大乌参,烫坏三只瓷盘的事情吧。”

杨鸣瞬间化身为ak47,语速快的爆炸,完全不给对方任何说话的机会:

“传闻李伯荣大师,曾经在一场厨艺交流会上,烫坏了三只瓷盘。当时正值冬季,会场的室温不高,而大乌参又是猛火炖制的,刚一盛盘,就立马烫坏了盘子。李老重取一只大乌参盛盘,又再次烫裂瓷盘,如此三次。说白了,这就是一种最普通的物理现象,瓷盘在热胀冷缩的作用下,自身炸裂,更炉灶功夫什么的,根本不搭。”

杨鸣所说的,是烹饪界流行已久的一段笑谈。

这事情不仅在烹饪界广为流传,在当时,也同样引起了学术界的大讨论。

有专家认为,能连续烫裂三只瓷盘,归根结底是因为国产瓷盘的质量太差。有种种迹象表明,在连续炸裂三只盘子之后,举办方才终于意识到问题,换上了一只进口自埃塞俄比亚的高端瓷盘。正因为如此,李伯荣第四次才终于上菜成功。

由此可见,国产货是多么的低劣,一场“向埃塞俄比亚学习”的产业转型,已经迫在眉睫。

还有一部分学者认为,李伯荣第四次能够上菜,完全是因为旁边有国际友人加油助威的原因。

当日的会场上,有不少金发碧眼的国际友人,正是这些白种人的加持,才让第四只瓷盘变得坚不可摧,足以承担重任。不仅如此,这第四次呈上的菜品,也格外的清香,这是包含着自由和民主的味道,科学与先进的味道。

以小见大,我国应该在国际事务中,紧紧围绕在白种友人的身边,因为他们的存在,是整个世界之福。

时至今日,当初学者教授们的大讨论,早已被人忘记,然而这一段笑谈,则一传十,十传百,听得业内厨师的耳朵都起了一层硬茧。

被杨鸣截胡,张姓青年仿佛是看了一夜的RB电影,变得萎靡不振:“没错,就是这个。李伯荣大师的那道虾籽大乌参,给我留下了太深刻的印象。除那以后,我就再也不想吃这道菜了。毕竟除却巫山不是云。”

张姓青年一边遗憾地摇着头,还一边拽文。他仍旧没有意识到,站在他身边的,是个头上长疮脚下冒浓的坏种。

杨鸣夸张的一咂嘴巴,仿佛是要将隔夜饭给咂出来:“哎,不对呀!我记得这事情是发生在上世纪八十年代初的京沪厨师交流会上。没想到张先生那个时候,就在现场了?您还真是公众人士呀,保养的真是好,你要不说,我还以为您才二十多岁呢!”

说着,杨鸣还故意弯下了药,盯着对方的脸左顾右看。这副架势,显然是在寻找并不存在的鱼尾纹。

这小子毛都没长齐呢,又哪里可能有鱼尾纹!

装逼露馅,张姓青年只能强装咳嗽,试图掩饰尴尬。然而这货都快咳出血了,仍旧没能冲淡房间中辣眼睛的尴尬味道。

关键时刻,还是光头胖子冲出来打圆场:“你们说的事情,玄之又玄的,谁知道是不是真有其事。张老弟,咱们还是先吃菜吧,我都饿坏了!”

说着,这货举起了筷子,又对张姓青年比了个手势,示意他也赶紧开动。

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